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lunes, 13 de octubre de 2014

Pastel de Quesito

  En esta ocasión os muestro como preparar una rica y sencillo Pastel de Quesito en un momento.


  Es perfecto para preparar con los más pequeños de la casa o para los que se están introduciendo en la cocina. Intrigados ¿verdad? Pues no me demoro más y me pongo ya con la receta.

  Ingredientes:
  - 200 gr. de azúcar
  - 200 gr. de yogurt
  - 170 gr. de harina
  - 300 ml. de leche
  - 200 ml. de nata líquido
  - 8 porciones de quesito
  - 6 huevos
  -1,5 cucharaditas de levadura
  - 1 pizca de sal
  - Sirope de chocolate (para decorar) (opcional)

  Elaboración:

  1º Engrasar y enharinar el molde deseado. Reservar.


  2º En un recipiente tamizar la harina con la levadura y la pizca de sal.


  3º En un bol poner los quesitos, los huevos y la leche. Batir bien hasta que todo quede bien integrado.


  4º Agregar el azúcar, el yogurt y volver a mezclar. Finalmente incorporar la nata y seguir batiendo.


  5º Ya sólo falta incorporar la harina, poco a poco, y mezclar.


  6º Precalentar el horno a 175ºC.

  7º Verter la mezcla en el molde y hornear durante 1 hora aproximadamente o hasta que haya cuajado en su totalidad.


  8º Dejar que enfríe por completo y desmoldar.


  9º Cortar en porciones y rociar sirope de chocolate al gusto.


Mmmmmmm ¡¡que rico!!



¡¡Nadie tiene excusa para no preparar este pastel!!
Un besito -Sandra von Cake-

6 comentarios:

  1. Que rica, tomo buena nota porque a mis nenes les encantan los quesitos! besitos

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    1. Muchas gracias María!!!

      Pues con esta tarta disfrutarán muchísimo seguro!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  2. Siii.. esta estupenda esta receta, tu tarta tiene una pinta estupenda, la verdad que a los niños les encanta, suelo hacerla de vez en cuando, es mas hace tiempo no la hago y ya me has antojado. Un beso wuapa.

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    1. Muchas gracias Connie!!!

      Pues ya la estás preparando!!!! Que seguro que tus hijos también agradecerán el antojo, jejeje.

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  3. Que ganas de hacerla con Gonzalo cuando sea un poco más mayor!

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