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jueves, 22 de octubre de 2015

Manzanas Asadas con Nueces y Pasas {Color y Sabor de Temporada} {Manzana}

  Aquí os traigo una nueva receta para el reto "Color y Sabor de Temporada", unas Manzanas Asadas con Nueces y Pasas que espero que os gusten.


  Venga, animaros a participar en este reto tan interesante ideado por Pilar Monge del blog Postres Originales. Ya sabéis que consiste en elaborar cada mes una receta, dulce o salada, con una fruta o verdura designada y publicarla cada día 22. Para más información tenéis las bases aquí.


 Las opciones para este mes han sido la manzana como fruta y el tomate como verdura. Ambas opciones me gustaban pero al final me he decantado por la manzana para hacer unos de los postres clásicos españoles de toda abuela, las manzanas asadas en el horno.


  Ingredientes:
  - 4 manzanas Golden grandes
  - 50 gr. de azúcar moreno
  - 40 gr. de pasas
  - 25 gr. de nueces peladas
  - 150 ml. de agua caliente
  - 1 cucharadita de canela en polvo
  - 4 ramas de canela (para decorar)
  - Salsa de vainilla (para acompañar)

  Elaboración:

  1º Lavar bien las manzanas, cortar la parte superior de cada una formando una tapa y retirar el corazón.


  2º Trocear la pasas y las nueces.


  3º Precalentar el horno a 190ºC.

  4º En un bol, poner el azúcar moreno con la canela en polvo, las pasas y las nueces. Mezclar todo bien.


  5º En una fuente, apta para horno, colocar las manzanas y rellenar con la mezcla. Tapar y verter el agua sobre la base de la fuente.


  6º Hornear entre 30-45 minutos dependiendo del tamaño de las manzanas, hasta que queden cocidas y tiernas.


  7º Servir acompañadas de su propio jugo y de la salsa de vainilla con una rama de canela.


¡¡Bien calentitas están de lujo!!



¿Qué os ha parecido esta sencilla receta?
Un besito -Sandra von Cake-

36 comentarios:

  1. Deliciosas!! ahora mismo me comía una, y con la salsa de vainilla ya tiene que estar de vicio
    Besos

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    1. Muchas gracias Sylvi!!!

      Sí, es que entre el olorcito y la salsa invita a degustarla, jejeje.

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  2. A mi porque no me gustan las manzanas asadas pero reconozco que tiene que estar súper rica para quienes les guste, sólo hay que verlas!!! ^_^
    Besotes!!!

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    1. Muchas gracias María Amparo!!!

      No hace falta que gusten, ya sólo con el olor... Mmmmmm, jejeje.

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  3. Que buenas!!! Y me imagino el olor en la casa Ummmmm. Besos!!

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    1. Muchas gracias Libia!!!

      Sí, ha quedado la casa impregnada de su aroma!!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  4. Hola bonita, yo este mes me he animado y participo en el reto , me encantaaaaaa. Mira que manzanas más ricas has preparado, me encanta ese relleno. Un besote preciosa.

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    1. Muchas gracias Myriam!!!

      Me alegra mucho saber que estar tu también por este reto!!!! Y que bien que te han gustado estas manzanas asadas!!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  5. Que ricas tienen que estar estas manzanas!! a mi marido le encantan así que me apunto la receta para prepararsela!! besitos!

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    1. Muchas gracias Laura!!!!

      Ya verás como a el le gustarán muchísimo!!! Ya me contarás!!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  6. Nunca había visto manzanas rellenas que ricas. besos

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    1. Muchas gracias!!!!

      Pues seguro que te encantarán!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  7. Deliciosas me encantan las manzanas asadas, quedan riquísimas xD

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    1. Muchas gracias!!!

      Como me alegra saber que te gustan las manzanas asadas!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  8. ay dios que buenas. ahora me han puesto una especie de dieta por intolerancias peroo gracias a dios esto si puedo comerlo jajaja me encanta, tomo nota y la haré seguro.Un beso,
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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    1. Muchas gracias Aranzazu!!!

      Pues que buen, por lo menos puedes comer esta fácil y rica receta tan propia del otoño-invierno!!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  9. Buah que pinta mas impresionantemente buena que tienen!!!es que me imagino el sabor y todo y me relamo,me encantan!
    besotes!

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    1. Muchas gracias!!!!

      No sabes lo que me alegra saber que te han gustado como han quedado estas manzanas asadas!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  10. Que postre más rico! Me ha encantado la combinación y muy fácil. Besos

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    1. Muchas gracias Sabrina!!!!

      Y a mí me ha gustado mucho que te hayan encantado!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  11. Que buenisimaaaaaaasssssss. Me comería una ahora mismo antes de ir a la cama. Me la imaginare, gracias por la receta

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    1. Muchas gracias Rosalía!!!

      Que bien que te han gustado como me han quedado estas manzanas!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  12. Las manzanas asadas las había probado, pero así son aún mejores. Besos

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    1. Muchas gracias Raksha!!!

      Sí, con este relleno ganan mucho!!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  13. Hola guapetona! Las manzanas asadas siempre las hago de forma tradicional con azúcar y vino pero con nueces y pasas nunca lo probé, seguro que esta de muerte, me lo apuntó... un besito de Fácil con Bela

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    1. Muchas gracias!!!

      Ya verás como con este relleno te encantará!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  14. ¡Qué buenísima pinta! Y con lo que me gustan a mi las pasas y las nueces. Estas manzanas son perfectas para una tarde de lluvia, tengo suerte, han dado lluvia para mañana y tengo todos los ingredientes en casa jejejeje. ¡Un beso!

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    1. Muchas gracias Andrea!!!

      No sabes la alegría que me da al saber que vas a preparar estas manzanas asadas rellenas!!! Ya verás como te gustan!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  15. hola!, son buenísimas, me recuerda mucho a unas que hace mi madre, y que por cierto, hace muuucho que no probamos, jeje, pues a ponerse las pilas, porque vale la pena lo bien que quedan, besos!

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    1. Muchas gracias Silvia!!!

      Pues sí, esas recetas que nos traen recuerdos son las que merecen la pena repetir una y otra vez!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  16. Este relleno debe estar delicioso, con el dulzor de las pasas y es contraste de las nueces, umm, imagino que desaparecieron enseguida, Y además es un postre muy sano, sin grasas. Disculpa por tardar tanto en visitarte es que ando con poco tiempo. Besos!

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    1. Muchas gracias Guacimara!!!

      La verdad que es cierto, es un postre bastante sano!! Me alegro que te haya gustado!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  17. Me encantan las manzanas asadas así de esta manera con sus frutos secos..mmm quedan deliciosas! Además con esa salsita de vainilla.. tienen que estar más buenas aún si caben. Felicidades guapa! Besos

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    1. Muchas gracias Noemi!!

      Como me alegro que te hayan gustado estas manzanas asada así de acompañadas!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  18. En casa nos encantan estas manzanas porque son un postre perfecto para estos días de frío. Un beso :)

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    1. Y no me extraña Pilar!! Si es que entran muy bien con el frío!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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