Magdalenas de Mantequilla {Torneo #Cronoyonki vs #Yonkiprisas} {El Toque de Belén}

  Para dar por finiquitada la 3era temporada, este mes tenemos el 1er Torneo #Cronoyonki vs #Yonkiprisas. Y yo como buena #Yonkiprisas que soy he preparado estas Magdalenas de Mantequilla que me he llevado del blog El Toque de Belén.

  Que de recetas buenas hay en este blog y lo he tenido muy difícil para escoger entre tanta receta rica pero a su vez que fuese de elaboración fácil. He dejado atrás cosas ricas como Pastel Salado de Pan de Molde; Rollitos de Anchoas; Malakoff; Galletas Crujientes de Coco; Gelatina de Naranja; Mousse de Chocolate; Crema de Zanahoria y Naranja... pero está vez me he decidido rápido porque quiero ser la más #Yonkiprisas y justo tenía todos los ingredientes para elaborar las Magdelenas de Mantequilla.

Bizcocho de Arándanos y Limón {Color y Sabor de Temporada} {Arándanos}

  Ya de pleno en los meses de verano pero el reto Color y Sabor de Temporada continua al pié del cañón. Y aquí os muestro mi propuesta... un Bizcocho de Arándanos y Limón.

  Venga, animaros a participar en este reto tan interesante ideado por Pilar Monge del blog Postres Originales. Ya sabéis que consiste en elaborar cada mes una receta, dulce o salada, con una fruta o verdura designada y publicarla cada día 22. Para más información tenéis las bases aquí.

Insalata di Pasta

  Las ensaladas son las recetas ideales para preparar en cualquier mes del año, pero se agradece sobre todo en primavera-verano. Y para disfrutar de una comida ligera he hecho esta Insalata di Pasta que todavía no tenía publicada.

 La insalata di pasta o ensalada de pasta es una ensalada cuyo principal ingrediente es la pasta cocida (normalmente farfalle, fusilli o tortiglioni), que se suele acompañar de verduras (champiñones, setas, calabacines, zanahorias, cebollas, tomates, guisantes, a veces legumbres...) finamente cortadas en una vinagreta (o cualquier otra salsa fundamentada en mahonesa).