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sábado, 15 de noviembre de 2014

Yogur con Gelatina de Naranja

  En esta ocasión os presento uno de los postres en vasito que preparé para la mesa dulce de mi cumpleaños, Yogur con Gelatina de Naranja.


  Este postre es uno de esos aptos para todos los comensales ya que el yogur se puede adaptar siendo sin lactosa o edulcorado. Además de ser ligero y sano, es barato, fácil y de color llamativo. Es todo un descubrimiento del blog Cocina con Angi de la encantadora Angi. Y ahora a disfrutar de la receta.

  Ingredientes:
  - 6 naranjas
  - 4 hojas de gelatina neutra
  - 3 yogures naturales desnatados
  - Edulcorante / azúcar (al gusto)


  Elaboración:

  1º Poner las hojas de gelatina en remojo.


  2º Exprimir el zumo de las naranjas.


  3º En un cazo calentar unas cucharadas del zumo y diluir en ellas la gelatina previamente escurrida. Sin dejar de remover incorporar el resto del zumo. *


  4º Verter el zumo de naranja en la base de los vasitos y dejar que cuaje 1 hora en la nevera.


  5º En un recipiente poner el yogur y mezclar con el edulcorante o azúcar al gusto.


  6º Para finalizar, rellenar los vasitos con el yogur y refrigerar de nuevo hasta su consumo. **


  * Si se desea o si las naranjas no son muy dulces se le pude añadir una cucharadita de edulcorante / azúcar.

  ** Esta distribución gelatina-yogur es la más fácil y rápida pero se puede hacer más compleja repitiendo dicha distribución.


  Ya os enseñé un poco la mesa dulce pero no os contado qué contenía. Aparte de estos vasitos de Yogur y gelatina de Naranja tenía Arroz con Leche, Flan de Huevo, Tiramisú, Mousse de Chocolate, Cake Pops y la Tarta Oreo.



¡¡Espero que hayáis disfrutado con este postre apto para todos!!
Un besito -Sandra von Cake-

34 comentarios:

  1. La mesa dulce ya cuando la vimos fue amor a primera vista, te quedo una chulada!! La gelatina con yogur nos ha encantado, muy facil y ademas saludable y fresco para compensar con el resto jejeje besitos cuantomasdulcemejor.blogspot.com.es

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    1. Muchas gracias chicas!!!!

      En eso teneis razón... Después de tanto azúcar un postre light no viene nada mal, jejeje.

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  2. Buenisimos estos yogures con gelatina! Además es un postre de los que a mi me gustan, no muy dulce.

    Que mesa dulce mas completa!

    Besos

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    1. Muchas gracias Jissy!!!

      En la mesa había para todos los gustos, dulces y no tan dulces, jejeje.

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  3. Madre mía que mesa! Me he quedado impactada, es preciosa, pero menudo trabajazo. Menos mal que luego con ver las caras de los invitados compensaría todo el trabajo jeje. El postre de yogurt muy rico y suave.
    Un beso

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    1. Muchísimas gracias!!!

      Me alegro que te haya gustado la mesa y estos vasitos. Sí, es bastantes trabajo pero como tu dices, por las caras de los invitados no importa!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  4. Me gusta mucho preparar postres de este tipo, con gelatina, así con yogur creo que nunca lo he hecho, te ha quedado muy llamativo y debe estar delicioso! Besotes

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    1. Muchas gracias Mónica!!!!

      Ya verás como este te encantará!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  5. A mi este tipo de mesa dulce me gusta más que las que tienen postres con fondant.
    Me gusta todo, los vasitos con la gelatina, el arroz con leche, mi hijo cogía la tarta de oreos y se la zampaba el solo, ejeje, sería todo un éxito en mi casa.
    Un besitooooooo,


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    1. Muchas gracias María Teresa!!!!

      Sí, es verdad!!! A veces las mesas dulces con tanto fondant llegan un poco a aborrecer!!! Me alegro que te haya gustado!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  6. Que monisimos estos vasitos!!Y que ricos!!Además de fáciles y rápidos de hacer!!! Geniales guapa!! =)

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    1. Muchas gracias Maite!!!

      Sí, esta receta la verdad que es muy facilita y rápida de preparar!!! Que bien que te ha gustado!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  7. ¡Qué bueno y fresquito! Y la mesa dulce me encanta! Te quedó super bonita.Un besote

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    1. Muchas gracias!!!!

      Me alegro mucho de que te haya gustado todo!!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  8. Me encantan, son perfectos, tanto por su estética que me ha encantado, como que son ligeros de calorías y muy versátiles y de sabor no dudo que estén espectaculares, me los apunto ya mismo, ya que para completar una mesa dulce me parecen ideales!!

    Besos!
    http://bakelosophy.blogspot.com.es/

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    1. Muchas gracias!!!

      Como me alegro que te gusten y sí, es verdad!!! Lo tienen todo estos pequeños vasitos!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  9. que combinacion tan buena, yogur con gelatina.. Cuantas cosas! muchas felicidades! espero que pasaras un feliz dia, besitos

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    1. Muchas gracias Susana!!!!

      Me alegro que te haya gustado esta gelatina con yogurt!!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  10. Me encantan este tipo de postres en vasito y tan sencillos de hacer, una delicia. Un beso

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    1. Muchas gracias Mara!!!

      Sí, en los vasitos lucen mucho y no cuestan nada prepararlos!!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  11. Menuda mesa dulce más chula que te quedó, os debisteis poner las botas!!!! Lo de añadir gelatina de frutas al yogurt me parece una idea buenísimaa!! y de lo más sana además!!!
    Yo suelo hacer mi propio yogurt pero nunca lo he hecho con el añadido de la gelatina, lo probaré seguro!
    Un besote!!
    Miriam
    www.whatisinthefridge.tumblr.com

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    1. Muchas gracias Miriam!!!

      La verdad es que ha gustado mucho tanto la mesa dulce en su totalidad como esta gelatina apta para todos los públicos incluyendo a los diabéticos!!!

      Pues ya verás como con la gelatina casera tu yogurt ganará mucho en sabor!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  12. Me ha encantado este yogur, y ahora que ya tenemos naranjas seguro que lo preparo. La mesa dulce es una pasada! besos y muchas felicidades!

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    1. Muchas gracias María!!!

      Te encantará eso seguro y con las naranjas caseras...

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  13. La verdad es que hace tiempo deje de ser fan de las gelatinas de cajita, por los sabores y colorantes artificiales que tienen. Tu receta me tiene sorprendida, usar ingredientes naturales, en especial el jugo de naranja, recién exprimido, me encanto la idea.
    Gracias!

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    1. Muchas gracias Maribel!!!

      Pues con esta gelatina casera de la propia naranja no tendrás ese problema porque su sabor 100% natural. Te encantará, ya verás!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  14. Madre mia!!!! Lo tiene todo. Esto es exito total entre los niños, de eso seguro, una idea fantastica. me lo quedo, Un abrazo.

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    1. Muchas gracias Connie!!!

      Pues sí!!! La verdad es que con lo facililla que es esta receta y bien completa que está!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  15. Que ricos vasitos de yogur. Y que decir de tu mesa de cumpleaños... que es espectacularmente deliciosa! Tus invitados repiten el próximo año fijo! bss

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    1. Muchas gracias Alicia!!!

      Sí, seguro que no falta nadie, jejeje. Me alegro que te haya gustado!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  16. Este tipo de postres me encantan, no sería capaz de comerme sólo uno. Bss.

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    1. Muchas gracias Rosa!!!

      No sabes como te entiendo!!!! Yo no pude evitarlo, jejeje.

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  17. Me encanta la receta Sandra, como dices es fácil adaptarla al gusto o dieta de la gente.
    La mesa te quedó espectacular, colorida y variada, seguro que no quedó rastro de nada!!
    un abrazo y te felicito por organizar tan bonita celebración ♥
    Lxx

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    1. Muchas gracias Leny!!!!

      Por eso es una receta práctica y que se prepara en nada!!!! Que bien que te haya gustado!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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