Šampita {El Asalta Blogs} {El paraiso de los golosos}

  Como continuación del menú de este mes para el "Asalta Blogs" os traigo una deliciosa Sampita con crema pastelera.

  Me he puesto las botas al visitar este blog con tanta receta rica como... la Hamburguesa de Merluza; Shekerbura; Canelones de Salmón y Ricotta; Spandauere; Tarta de Queso y Nutella; Lenguas de Gato... Pero no me he podido resistir a preparar la Sampita.

Pollo Kung Pao {El Asalta Blogs} {El toque de Belén}

  La 5ta temporada del reto el "Asalta Blogs" llega a su fin y lo hago con la publicación de este Pollo Kung Pao.

  Atrás quedaron recetas como las Galletas de Lavanda; Chocolate a la Taza; Empanada de Pimientos Trenzada; Pastel Salado; Nevaditos; Brioche de Jamón y Queso, Tarta de Arroz con Leche... Pero me he llevado una joya de receta, el Pollo Kung Pao.

Flan de Melocotón {Color y Sabor de Temporada} {Melocotón}

  Es tiempo de melocotones y por eso para el reto os traigo este Flan de Melocotón que está para chuparse los dedos.

  Venga, animaros a participar en este reto tan interesante ideado por Pilar Monge del blog Postres Originales. Ya sabéis que consiste en elaborar cada mes una receta, dulce o salada, con una fruta o verdura designada y publicarla cada día 22. Para más información tenéis las bases aquí.

Tarta de Crema, Galleta y Chocolate

  En esta ocasión os traigo una receta de tarta dulce muy fácil de hacer, una Tarta de Crema, Galleta y Chocolate.

  Es tan sencilla que no llevará mucho tiempo hacerla, sin necesidad de horno y muy económica por sus ingredientes.

Empanada de Pulpo

  Como buena amante de las empanadas... Aquí os traigo otra, Empanada de Pulpo.

  Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, pescado, verduras o fruta. La masa, generalmente, es de harina de trigo, aunque también puede usarse harina de maíz u otros cereales, y suele llevar alguna grasa, aceite o manteca.

Apfelauflauf

  De nuevo os muestro una receta muy común en la gastronomía alemana, el Apfelauflauf.

  El Auflauf o su traducción "cazuela" es un un plato cocinado al horno y puede ser tanto salado como dulce. Este plato puede ser sinónimo del soufflé francés.

Albóndigas en Salsa

  Hoy os traigo un clásico de la gastronomía española por excelencia... Albóndigas en Salsa.

  Las albóndigas no son más que bolas de carne picada, generalmente de res y a veces de pescado mezclada con huevos y diversos condimentos, tales como perejil, comino... Aunque también hay una variable vegetariana hecha a base de seitán.