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domingo, 23 de febrero de 2020

Galletas de Coco y Chocolate sin Azúcar {El Asalta Blogs} {Dulces Diabéticos}

  Ya estoy aquí al pie del cañón con el reto "El Asalta Blogs" y para este mes os traigo estas interesantes Galletas de Coco y Chocolate sin Azúcar.


  Este mes he sufrido de lo lindo por dar con la receta idónea ya que no sabía bien por cual decidirme... Atrás quedaron la Tortitas de Calabaza sin Azúcar; Triángulos de Hojaldre y Cabello de Ángel sin Azúcar; Coulant de dos Chocolates sin Azúcar; Tarta Integral de Frutos Rojos sin Azúcar; Flan de Chocolate sin Azúcar; Polos de Nutella sin Azúcar...

miércoles, 31 de octubre de 2018

Skeleton Cookies {Halloween}

  De lleno ya en los festejos de Halloween, Samhain o la víspera del día de todos los santos, he preparado estas divertidas y que más bien dan poco miedo, Skeleton Cookies o galletas de esqueleto.


  Esta receta la he visto en varias webs de recetas con galletas y me gustó mucho para preparar en esta ocasión.

martes, 22 de mayo de 2018

Galletas de Cereza Confitada {Color y Sabor de Temporada} {Cerezas}

  Este mes os traigo estas Galletas de Cereza Confitada para el reto "Color y Sabor de temporada" que espero que os gusten.


  Venga, animaros a participar en este reto tan interesante ideado por Pilar Monge del blog Postres Originales. Ya sabéis que consiste en elaborar cada mes una receta, dulce o salada, con una fruta o verdura designada y publicarla cada día 22. Para más información tenéis las bases aquí.

lunes, 12 de marzo de 2018

Zitronenringe

  En esta ocasión vengo con unas pastas muy ricas de limón, Zitronenringe que espero que os gusten.


  Esta receta la he sacado de un libro de recetas típicas que se elaboran en Alemania editado en 1984.

lunes, 22 de enero de 2018

Galletas de Naranja {Color y Sabor de Temporada} {Naranja}

  Comenzamos el año del reto "Color y Sabor de Temporada" con estas deliciosas Galletas de Naranja.


  Venga, animaros a participar en este reto tan interesante ideado por Pilar Monge del blog Postres Originales. Ya sabéis que consiste en elaborar cada mes una receta, dulce o salada, con una fruta o verdura designada y publicarla cada día 22. Para más información tenéis las bases aquí.

sábado, 11 de noviembre de 2017

Martinsgänse Backen

  En esta ocasión os traigo una receta de pastas muy típica del sur de Alemania y otros países de Europa por estas fechas en la víspera de Sankt Martin, Martinsgänse Backen. Son unas bonitas y tiernas pastas con forma de ganso.


  La fiesta de San Martín, Sankt Martin o Laternenfest se celebra cada 11 de noviembre (ocasionalmente la víspera) en zonas de Flandes y de los Países Bajos, en Alemania, Dinamarca, Austria, Suiza, Eslovenia, Tirol y Alta Silesia con motivo de la festividad católica de San Martín de Tours.

miércoles, 13 de septiembre de 2017

Linzer Augen Kekse

  Las galletas que os traigo hoy son un clásico de la repostería austríaca y que todos conocéis, las Linzer Augen Kekse.


  Las Linzer Augen Kekse o galletas Linzer son unas pastas redondas con un diámetro de 8-10 cm. elaboradas a base de la masa Linzer. Esta masa se compone de harina, azúcar, mantequilla, yemas de huevo y con la cáscara de limón rallada o almendras peladas. Las galletas son rellenadas con una capa delgada de mermelada roja y la capa de arriba lleva tres agujeros circulares dispuestos en forma triangular. Después de la cocción y del relleno, se espolvorean con azúcar glas.

miércoles, 22 de febrero de 2017

Pastas de Almendra {Color y Sabor de Temporada} {Almendra}

  Otro mes y otra participación en el reto "Color y Sabor de Temporada" y yo lo hago con estas Pastas de Almendra.


  Venga, animaros a participar en este reto tan interesante ideado por Pilar Monge del blog Postres Originales. Ya sabéis que consiste en elaborar cada mes una receta, dulce o salada, con una fruta o verdura designada y publicarla cada día 22. Para más información tenéis las bases aquí.

sábado, 26 de noviembre de 2016

Oreo Biscuits {#DiadelaGalletaOreo} {Alma Obregón}

  El #DiadelaGalletaOreo es el reto tocó para este mes de noviembre y yo participo con mis Oreo Biscuits caseras, que espero que os gusten.


  El #Diade es una iniciativa que tuvo origen en la comunidad de G+ de Cosas Fáciles de Casa, donde se pensó hacer eventos con el hashtag #Diade algún plato o ingrediente de cocina, publicándose una receta nueva en los respectivos blogs de cocina y a continuación, compartiéndola bajo el hashtag #diade... por las redes sociales. El objetivo es promocionar los blogs y a la vez conocer nuevos bloggers, nuevas recetas y ¡pasarlo bien!

miércoles, 2 de noviembre de 2016

Monster Eye Cookies {Halloween}

  Seguimos con más recetas para Halloween y estas Monster Eye Cookies son increíbles.


  Esta receta la he visto en varias webs de recetas americanas y me gustó mucho para preparar para una fiesta de Halloween de hace unos días.

miércoles, 5 de octubre de 2016

Snickerdoodles {Alma Obregón}

  Mi última receta de galletas para el café han sido estos Snickerdoodles. Me han gustado muchísimo.


  Esta receta es de Alma Obregón y está publicada en su libro Objetivo: Galleta perfecta.

lunes, 22 de agosto de 2016

Galletas de Avellana y Cacao {Color y Sabor de Temporada} {Avellana}

  ¿Qué os parecen estas Galletas de Avellana como propuesta para el reto Color y Sabor de temporada para este mes?


  Venga, animaros a participar en este reto tan interesante ideado por Pilar Monge del blog Postres Originales. Ya sabéis que consiste en elaborar cada mes una receta, dulce o salada, con una fruta o verdura designada y publicarla cada día 22. Para más información tenéis las bases aquí.

domingo, 24 de abril de 2016

Galletas María {El Asalta Blogs} {Plademunt: El restaurante imaginario}

  No me he podido resistir a preparar estas Galletas María para el Asalta Blogs de este mes.


  Y recetas como el Hummus; Pan de Tomate; Blinis; Galletas de la Fortuna; Empanada de Ratatoille; Trufas de Galleta; Huevos a la Escocesa; Barritas de Pescado; Rösti... se han quedado fuera en la decisión. Es que últimamente me estaba rondando la idea de preparar las Galletas María tras ver un montón de veces el nuevo anuncio de la tele. Cómo las hacen de forma casera y se ven como crecen en el horno.

miércoles, 6 de abril de 2016

Torta de Mantequilla {Lorraine Pascale}

  Hoy os traigo una receta dulce que no os dejará indiferente, la Torta de Mantequilla.


  Esta receta la he visto en Canal Cocina en uno de los programas de Lorraine Pascale y me he quedado con ella. Es ideal para la sobremesa, para tomar acompañada de té, café o chocolate caliente.

martes, 8 de diciembre de 2015

Galletas de Manzana

  ¡¡Mirad que Galletas de Manzana tan ricas he horneado!! ¿¿Os apetecen??


  Esta receta es súper sencilla y las galletas están llenas de sabor. Estoy seguro de que os gustarán. Salen sobre unas 60 galletas pequeñas.

martes, 1 de diciembre de 2015

White Chocolate Chip Cookies

  Recientemente he colaborado en un Mercadillo Navideño y no lo podía hacer de otra manera que horneando decenas de estas White Chocolate Chip Cookies.


  En esta receta salen aproximadamente 32 cookies grandes.

jueves, 26 de noviembre de 2015

Galletas de Canela {Navidad}

  En esta ocasión os traigo una receta rica y fácil para preparar unas deliciosas Galletas de Canela que espero que disfrutéis.


  Son tan fáciles de preparar que es una actividad estupenda para preparar con los más pequeños de la casa y también son ideales para preparar en las fiestas navideñas.

sábado, 31 de octubre de 2015

"Dedos de Bruja" {Halloween}

  Sí, ya estamos en Halloween y no podía dejar de publicar estos Dedos de Bruja dulces a base de galleta y almendra.


  Esta idea terrorífica es todo un clásico en los blogs de gastronomía, ideas para los más peques de la casa o de halloween, ya que son muy sencillos de hacer.

viernes, 22 de mayo de 2015

Galletas de Calabaza {Color y Sabor de Temporada} {Calabaza}

  Un mes más aquí os traigo mi aportación para el reto "Color y Sabor de Temporada", unas ricas Galletas de Calabaza.


  Venga, animaros a participar en este reto tan interesante ideado por Pilar Monge del blog Postres Originales. Ya sabéis que consiste en elaborar cada mes una receta, dulce o salada, con una fruta o verdura designada y publicarla cada día 22. Para más información tenéis las bases aquí.

domingo, 29 de marzo de 2015

Crema de Galletas {El Asalta Blogs} {Gallecookies}

  ¡¡Aquí estoy otro mes con una nueva entrega del Asalta Blogs!! ¿Y qué es lo que me he llevado de la cocina ajena de este marzo? Pues esta rica Crema de Galletas de Gallecookies.


  He dudado mucho sobre qué receta preparar porque había tantas, tantas, tantas cosas deliciosas... Financiers; Petit Suisse; Barritas Crujientes de Nutella; Galletas Digestive; Bizcocho de Nesquik; Barritas de Muesli; Brazo de Gitano relleno de Natillas... Pero finalmente caí rendida ante la Crema de untar de Galletas.