jueves, 31 de octubre de 2013

Trufas "Araña" de Chocolate {Halloween}

  Hoy es Halloween y, aún que estoy un poco enferma, he preparado unas cosillas para la fiesta de esta noche con la familia. Siempre dije y mantengo que sería feliz en un restaurante dónde se comenzara por el postre... Pues aquí os pongo mi sencillo postre para esta noche, Trufas de Chocolate.


  Y esta es la receta para unas 20 ó 22 trufas.

  Ingredientes:
  - 250 gr. de chocolate de cobertura
  - 125 gr. de leche condensada
  - 50 gr. de mantequilla

  Ingredientes para la decoración:
  - Fideos de chocolate
  - Regaliz negra

  Elaboración:

  1º Trocear el chocolate y derretir en un cazo al baño maría. Una vez deshecho añadir la mantequilla y remover hasta que se haya integrado con el chocolate.


  2º Retirar el chocolate del fuego y poner en un recipiente hondo. Incorporar la leche condensada y mezclar todo bien.


  3º Dejar reposar unas 12 horas en la nevera.


  4º Formar bolitas con la masa, cubrirlas con los fideos de chocolate y meter de nuevo en la nevera para que endurezcan.


Y con ello ya tenemos unas estupendas y deliciosas trufas. Todo un placer para los paladares más chocolateros.


  5º Para darle la forma de araña tan sólo hay que cortar los hilos de regaliz con el tamaño deseado para las patas. Con un palillo hacer tres orificios a cada lado de la trufa e insertar los hilos de regaliz.


¡¡Y aquí os presento a mis nuevas amiguitas!!




En breve os pondré el plato salado que he preparado y seguro que también más cosillas terriblemente deliciosas que degustaré, jejeje.
Un besito -Sandra von Cake-

26 comentarios:

  1. Muy originales esta trufarañas muy adecuadas para esta noche

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    1. Muchas gracias!!!!

      Si es siendo de chocolate a ver quien no las comía, jejeje

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  2. Oye yo no soy muy chocolatera pero por casualidad si soy tu AIG mandame unas cuantas...con regaliz incluido vale, jejejje. Besos y disfruta la noche.

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    1. Muchas gracias Laura!!!

      Que no te quepa duda que si soy tu AIG te inundaré el buzón a trufas de chocolate, jejeje.

      Un besito guapa,
      Sandra von Cake

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  3. lo primero recupérate pronto. Ahora te digo que las trufas me encantan, y termino diciéndote que yo pienso igual, un restaurante con el postre primero, ¿por qué no?, es que siempre llegamos tan llenos..... Un abrazo guapa!

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    1. Muchas gracias Ani!!!

      Ains, no sabes la alegría que me da saber que no soy la única que le encantaría comenzar por el postre en un restaurante, jejeje.

      Un besito guapa,
      Sandra von Cake

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  4. Deliciosas y sencillas trufas y muy graciosas como arañas! Espero que te recuperes pronto! Besotes

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    1. Muchas gracias Mónica!!!

      Me alegro que te hayan gustado!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  5. Pero que ricas Sandra! me encantan, son un vicio y asi decoradas super halloween! un besote

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    1. Muchas gracias Tere!!!

      Como me alegro que te hayan gustado estas arañas!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  6. Me vomía hasta el bote, que ricas por dios!!!

    Un saludo.

    diviertetealcocinar.blogspot.com

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    1. Jejeje, muchas gracias!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  7. Que ricas se ven y como me gustan!!! yo con una carga fuerte de brandy...no dejo una!
    Un beso

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    1. Muchas gracias Elena!!

      Seguro que con el brandy las trufas estarían muy buenas, jejeje.

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  8. Te han quedado unas trufas fantasticas, pero con las patitas de regaliz son una pasada! Que originales, a los niños les tiene que encantar. Vaya arañitas tan chulas! Besos y buen puente!

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    1. Muchas gracias!!!

      El toque de la regaliz le dió la diversión de las patitas. Además de que son muy maleables!!!

      Buen finde para vosotros también,
      Sandra von Cake

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  9. Me acabas de abrir el cielo!!! Resulta que un compañero nos traia estas trufas pero le pedi la receta y nunca mas se acordo de traermela y ahora te las veo a ti y ya sabes de donde me las pienso copiar, verdad??? jejeje
    Besines guapa!
    Estoy de sorteo en mi blog por si te apetece apuntarte ;)

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    1. Como me alegro que esta receta te haya venido tan bien!!

      Ya me contarás que tal estaban!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  10. A todo lo que lleve chocolate me apunto y si es tan fácil más!
    Gracias por la receta!

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    1. Sí Bego!! Esta receta además de ser rica es muy facilita!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  11. Jajajaj! Tu como yo Sandra, que lo primero que miro en la carta son los postres y en función de lo que vea ceno menos para tenber sitio!jjajajaja
    Por cierto, crees que una cajita de estas trufitas se pueden mandar por Seur...jajajajaj
    Muhcos besitos guapa!

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    1. Muchas gracias Neus!!!

      Que bien, no sabes lo que me alegra saber que no soy la única rara que hiria a un restaurante y empezaría por el postre jejeje.

      Un besito guapa,
      Sandra von Cake

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  12. Qué chulasssss!! Y viéndolas juntitas hasta dan impresiónn jajaj. Tienen q estar riquísimas, nunca las he probado con leche condensada. Sé de cierta sobrina mía q iba a alucinar, es ver el chocolate y se vuelve loca jejej, ya se las haré algún día!

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    1. Dan el pego ehhh?!? Jejeje, pues mira... Le podías preparar una bolsita para Papa Noel o los Reyes Magos!!! Le harán mucha ilusión!!!

      Muchos besos,
      Sandra von Cake

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