domingo, 31 de enero de 2016

Pollo a la Nata {El Asalta Blogs} {Las Recetas de Blinky}

  Final del mes de enero, último domingo y nueva participación en el reto del Asalta Blogs. En esta ocasión os traigo un delicioso y fácil Pollo a la Nata.


  Y lo que me ha costado elegir receta entre tanto cosa rica como... Mejillones en Escabeche; Nutella; Carcamusa; Spiro Dogs; Ensalada Capitolina; Empanadillas de Chocolate y Plátano... Pero al final, no me he podido resistir a este Pollo a la Nata.

  Que cantidad de recetas estupendas tiene el blog Las Recetas de Blinky que regenta Blanca Cabello Longué. A ella le encanta, además de cocinar, hacer punto de cruz, viajar, ir al cine, leer y salir a cenar con sus amigos. Si la queréis conocer un poquito más, no dejéis de visitarla en su espacio gastronómico que tiene de todo y todo muy rico y delicioso.


  Lo dicho, esta forma de preparar el pollo es muy fácil y queda riquísimo. Si no me creéis, comprobadlo por vosotros mismos y veréis que no engaño.

  Ingredientes:
  - 3 pechugas de pollo*
  - 500 ml. de nata
  - 1 sobre de sopa de cebolla
  - Sal (al gusto)
  - Pimienta (al gusto)

  * Esta receta se puede elaborar con cualquier parte del pollo, pero en esta ocasión, yo lo he hecho con pechugas.

  Elaboración:

  1º Dividir horizontalmente cada una de las pechugas en dos partes, retirando si se quiere los restos de grasa o piel.


  2º Precalentar el horno a 200ºC.

  3º En una fuente, apta para horno, distribuir la mitad del contenido del sobre de la sopa de cebolla y colocar las pechugas sobre este.


  4º Salpimentar las pechugas al gusto y echar el resto del la sopa de cebolla. Finalmente rociar con la nata.


  5º Introducir la fuente en el horno y cocinar durante 30 minutos. Transcurrido el tiempo, dar la vuelta al pollo y salsear por encima. Dejar que se cocine otros 30 minutos.


Una vez listo servir acompañado de la guarnición, en este caso de patatas,
y con salsa de nata.


¡¡Estaba para chuparse los dedos!!



¡¡Seguro que esta forma de cocinar el pollo 
os ha gustado tanto como a nosotros!!
Un besito -Sandra "roba" Cake-

60 comentarios:

  1. Me ha gustado muchísimo!!!! Siempre estoy buscando nuevas recetas que les puedan gustar a mis niños y ésta es perfecta. Un gran asalto. Besos

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    1. Muchas gracias Paz!!!

      Pues esta le encantarán a tus niños y a los demás también, jejeje.

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  2. Que rico te ha salido el asalto, me encanta. Besos.

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  3. Nunca he probado pollo a la nata ... pero con la pinta que tiene sólo puede quedar muy rico y super jugosito, y la salsa para mojar pan!
    Besos y feliz domingo,
    Palmira

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    1. Muchas gracias Palmira!!!

      Pues tienes que animarte a prepararlo con nata porque queda con un saborcillo especial y muy muy jugoso!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  4. Te ha quedado genial . Si tnto os ha gustado puedes hacerlo tambien con pescado , aunque lo mismo lo has visto también . Muchas gracias por tu asalto , ha sido un placer tenerte en mi cocina .
    Un beso

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    1. Muchas gracias Blanca!!!

      No tengo duda que al pescado le quedará también de lujo la nata y la sopa de cebolla!!! Me alegro que te haya gustado!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  5. Holaaa. Por aquí estoy de nuevo. Aunque he comido, ver el gratinado del pollo, me abre de nuevo el apetito.
    Muy buena pinta y buen asalto.
    Besos y feliz semana.

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    1. Muchas gracias Marisad!!!

      Me alegro que te haya gustado este gratinado del pollo!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  6. Nata y pollo ¡qué combinación más buena! Y por lo que se ve en las fotos, es un plato delicioso y muy sencillo, me ha gustado mucho.
    Besos

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    1. Muchas graciasf!!!

      Sí, hacen una pareja genial!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  7. Tengo una vecina que utiliza la sopa de cebolla para estas cosas y ya veo que no es la única...voy a tener que probar porque la pinta es estupenda. Buen asalto. Besooos

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    1. Muchas gracias Elen!!!

      Sí, tienes que utilizar la sopa de cebolla o de espárragos o de setas o de lo que sea para preparar con carnes como la del pollo porque le va de maravilla.

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  8. Hola Sandra!
    espero que te encuentres recuperando bien el tono, que desde luego un par de veces más de pollo con nata y estarás como nueva! Me ha parecido una forma curiosa de hacer el pollo al horno! Me cuestan un poco las sopas ... pero igual me saco el prejuicio con esta receta!
    Petonets
    Marisa

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    1. Muchas gracias Marisa!!!

      Ya estoy en casa recuperándome de la operación y muy bien todo. Me alegro mucho de que te haya gustado esta forma de preparar el pollo. Queda estupendo con la sopa de cebolla. Pruébalo y no te arrepentirás.

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  9. Vaya pedazo de gratinadito y vaya pedazo de salsa... uf! Divino.

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  10. Me chifla el polloa si cocinado y a los niños ni te cuento!!! Genial asalto!
    Besitos guapa

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    1. Muchas gracias Bea!!!

      Sí, esta receta gusta tanto a peques como a mayores!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  11. Pero que pintazaaaaaaaa por favor, yo quierooooo...mmm!!! Sandra, espectacular!!!! Fantástico! Maravilloso!!! ^_^
    Besotes!!!

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    1. Muchas gracias María Amparo!!!

      Como me alegro que te haya gustado esta receta. Te animo a que la prepares porque te aseguro que no dejarás ni gota de salsa en el plato!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  12. Que buen asalto, con lo que me gusta el pollo yo te asalto a ti, jiji te ha quedado delicioso.
    Besinos
    El toque de Belén

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    1. Muchas gracias Belén!!

      Y encantada que me quedaría de que me asaltaras a mí con esta pedazo de receta, jejeje.

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  13. Pues sí que es fácil... y seguo que riquísima!! Buen robo :D Besos!!

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    1. Muchas gracias Libia!!!

      Ya ves... refácil de preparar este pollo!!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  14. Mmmmm... que delicia de preparación culinaria Sandra!!! Me dejas babeando delante del pc... ñam ñam!!!
    Cómo siempre, felicidades por tu asalto!!!
    Besotes!!! ^_^

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    1. Muchas gracias María Amparo!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  15. Una manera deliciosa de preparar el pollo. Seguro que queda muy jugoso.

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    1. Muchas gracias Patricia!!!

      Que bien que te ha gustado esta forma de prepararlo!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  16. Es cierto! que monton de recetas tiene blanca donde elegir, ha sido un gran dilema. Este pollo a la nata un autentico clásico que siempre queda bin. Buen asalto!

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    1. Muchas gracias Marga!!

      Sí, mira que he necesitado tiempo para elegir receta... Jejejeje. Me alegro que te haya gustado!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  17. Madre mía, que rico Sandra!!! Que original lo de utilizar sopa de cebolla con la nata, me encanta!! Está para mojar pan....
    Buen asalto!!
    Un bst.

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    1. Muchas gracias Mavi!!

      A mí también me lo pareció y la verdad que el pollo ha ganado mucho en sabor!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  18. ¡Re-buenas! Esta fue una de mis opciones en la lista de posibles robos, jjeje. Estoy viendo lo bien que os ha quedado a las ladronas que os la habéis llevado y me están dando ganas de hacerla sí o sí. ¡Beso!

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    1. Muchas gracias!!!

      Pues no pierdas tiempo y pruébalo a hacer cuanto antes porque es una verdadera delicia!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  19. Hemos coincidido en el robo. Esta bueno de verdad y la salsa para mojar pan y rebañar el plato.
    Buen robo jajajajaj, tenemos gustos similares en gastronomía.
    Bss.

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    1. Muchas gracias Rosalía!!

      Si es que con esta delicia de receta de pollo era muy difícil que no se coincidiera, jejeje.

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  20. madre mía qué pinta tiene eso, Sandra...

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  21. Tiene una pinta muy buena, pero ¿a qué temperatura has puesto el horno?
    Gracias.

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    1. Muchas gracias!!!

      Lo he puesto a 200ºC 30 minutos por cada cara del pollo.

      Saludos,
      Sandra von Cake

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  22. Oye, pues me encanta como te ha quedado el robo!! Tiene muy buena ointa, sencillo y original :)
    Muás

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    1. Muchas gracias Iratxe!!!

      Me alegro que te haya gustado esta sencilla receta!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  23. Creo que a todas nos ha costado elegir, pero desde luego que has elegido bien. ¡Buen asalto!

    Bss

    Elena

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    1. Muchas gracias Elena!!

      Y tanto pero esta receta ha valido la pena!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  24. Este guiso lo he hecho mucho, aunque hace tiempo que no lo preparo, me lo acabas de recordar.
    Buenísimo, se de que hablo.
    Un besazo preciosa

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    1. Muchas gracias Merche!!

      Pues se va a convertir en uno de mis recurrentes porque está delicioso!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  25. Que pinta mas rica, para mojar pan. Felicidades por el asalto.
    Besos.

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    1. Muchas gracias Elvira!!

      Me alegro que te haya gustado!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  26. Señor será pecado que esto me guste tanto! que pinta niña!!!! un gusto pasar por tu cocina!

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    1. Muchas gracias!!

      Que bien que te haya gustado!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  27. Oyee pero que pinta tiene eso! lo del sobre de sopa lo tengo que probar, un buen asalto!

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    1. Muchas gracias Isabel!!

      Sí, ya verás como te gustará!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  28. Madre mía que pedazo de asalto, luce estupendo este pollo. Si es que pollo y nata buen matrimonio ;)
    Un abrazo guapa!

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    1. Muchas gracias!!!

      Me alegro que te haya gustado está receta!! Y yo también pienso que forman buena pareja.

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  29. Que rico, el pollo me encanta así, es como más lo preparo.Por fin me he podido pasar a ver vuestras recetas jejeje que estoy de exámenes.
    Un besito,
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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    1. Muchas gracias Aranzazu!!!

      Que bien que te ha gustado esta receta que elegido para el reto. Yo también la incorporaré a mi recetario habitual!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  30. Buena y fácil! Yo soy alérgica a la cebolla o sea que no creo que pudiera comerlo pero seguramente se puede hacer con algún sustituto...
    Un buen asalto
    Un petó
    Blanca

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    1. Muchas gracias Blanca!!!

      Bueno, seguro que con otro tipo de sopa también quedará rica!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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