Sandwich de Queso Brie, Chocolate y Frambuesas {Color y Sabor de Temporada} {Frambuesa}

  Otro mes y otra aportación para el reto Color y Sabor de Temporada. Y esta vez lo hago con este Sandwich de Queso Brie, Chocolate y Frambuesas.

  Venga, animaros a participar en este reto tan interesante ideado por Pilar Monge del blog Postres Originales. Ya sabéis que consiste en elaborar cada mes una receta, dulce o salada, con una fruta o verdura designada y publicarla cada día 22. Para más información tenéis las bases aquí.

   Las opciones para este mes han sido la frambuesa como fruta y la rúcula como verdura. Me gustan las dos opciones pero casi que la frambuesa tiene un plus y como con el chocolate combina de maravilla, pues me he lanzado a preparar este sandwich dulce.

  Ingredientes:
  - 70 gr. de queso Brie
  - 4 rebanadas de pan
  - 4 cucharadas de Nutella
  - 1 puñado de frambuesas
  - Almendras troceadas (para espolvorear)
  - Mantequilla (para untar)

  Elaboración:

  1º Untar todas las rebanadas de pan con mantequilla por ambos lados.

  2º En una sartén o plancha caliente dorar las rebanadas por un sólo lado.

  3º Sobre el lado de una de las rebanadas de pan ya tostado, poner la Nutella, espolvorear con la avellana, después las frambuesas y el queso Brie.

  4º Tapar con otra de las rebanadas doradas, de forma que quede el lado sin tostar hacia afuera.

  5º Finalmente llevar a la sartén el sandwich y dorar hasta que el queso se derrita pero sin que se queme.

Como véis, es un sandwich muy fácil de hacer.

Este sandwich es ideal para todos los que disfrutáis con el dulce-agrio.

¡¡Mirad que corte tiene!!

Espero que hayáis disfrutado de este postre.

Un besito -Sandra von Cake-